Технолог/начальник производства

Задачи: запуск, доработка и повышение эффективности работы нового комбината по производству снековой продукции из рыбы:

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы рыбокомбината по производству сушеных снеков из минтая и кальмара
• Контроль работы филейной линии минтай 25+ (БААДЕР) и организация ее бесперебойной работы
• Руководство и управление производственным персоналом, подбор сотрудников: постановка задач и организация слаженной работы, расстановка на производственном участке, профессиональное развитие сотрудников, мотивация на качественное выполнение работы;
• Контроль соблюдения правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
• Контроль выполнения требований по учету и расходованию сырья и материалов. Планирование графиков производства и выпуска продукции для своевременного выполнения производственных заданий;
• Организация составления и ведения отчетной документации по результатам работы смены, ведение записей в журналах;
  Работа в программе 1С (партийный учет): оформление выпуска продукции (с учетом контроля остатков сырья и материалов), работа с поступающими заказами, и формирование отгрузок

• Наличие профильного образования.
• Опыт работы директором, зав. производством или начальником цеха на пищевом производстве (рыбокомбинат, мясоперерабатывающий комбинат) не менее 3 лет.
• Рассматриваем кандидатов с аналогичным опытом работы на пищевом предприятии в других отраслях.
• Опыт управления персоналом.

• График работы 5/2, оформление по ТК.
• Место работы: Раменский район, д. Кузнецово.
• Возможно предоставление служебного жилья.